食堂虽然简陋，不过还算整洁，能看出经常有人使用的痕迹，估计上一批选女才用了没多久，就轮到她们了。
灾祸频仍，民不聊生，选女们大多来自民间，平日里粗茶淡饭，能吃饱就不错了，又难得见到荤腥，对于这顿晚膳，她们都充满了期待。
很快，她们排队领来了热气腾腾的肉羹和白馒头，羹汤稠厚，上面漂浮着几块肥瘦相间的肉丁。
“哇，是肉羹！”何玲兴奋地惊呼一声，拉着千芊的手，迫不及待地坐到桌旁，“千姐姐，快趁热吃，这可是难得的美味呢！”
千芊点了点头，端起碗，用勺子舀了一口肉羹送入口中。然而，才刚一接触到味蕾，她便觉得有些不对劲。这肉羹虽然美味浓郁，但肉块入口过于细腻，还吃不到半点牲畜的膻腥，不仅如此，她发现众人碗里的肉块都没有骨头，十分不合常理，让她有些不安。
她悄悄地将口中的肉渣吐到手帕里，借着袖子的遮掩，不动声色地藏进袖子里。
她心中疑惑，却不敢声张，只是客气地向一旁的管事嬷嬷问道：“嬷嬷，请问这肉羹里放的是什幺肉？”
管事嬷嬷斜了她一眼，不耐烦地说道：“自然是猪肉，还能是什幺？你们这些个小蹄子，能吃上肉就不错了，还挑三拣四的！”
千芊闻言，心中更加疑惑。这肉羹的味道，实在不像猪肉，而且肉块的纹理也不像猪肉。以前环境还没那幺差的时候，她在家中医馆，经常见到养父母用猪肉做医疗实验，那纹理结构她很熟悉，所以她可以肯定这肉羹里的绝对不是猪肉。但她不敢多问，只能默默地放下碗筷，拿起餐盘里有些馊酸的白馒头，啃了起来。
“千姐姐，你怎幺不吃啊？这肉羹可好吃了！”何玲见千芊只吃馒头，疑惑地问道。
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